D143 Hybrid T.No.57 (D2 x D7)
Gambaran Keseluruhan
D143 merupakan pemilihan kelima puluh tujuh dalam siri percubaan penghibridan Jabatan Pertanian -- satu kacukan terkawal antara D2 (Data Nina) dan D7, sebuah varieti tanpa nama yang didaftarkan dari Selangor pada tahun 1934. Seperti adik-beradiknya D141, D142, dan D144, ia dihasilkan sebagai sebahagian daripada program pembiakbakaan sistematik di stesen penyelidikan Jabatan Pertanian di Selangor dan didaftarkan pada tahun 1981.
Keterangan rasmi Jabatan Pertanian merekodkan D143 sebagai buah bersaiz sederhana besar, berbentuk eliptik, kulit berwarna perang dan berduri besar. Isinya bertekstur halus, tebal, dengan tekstur sedikit kering dan berwarna kuning cerah. Butiran terakhir itu -- "kuning cerah" -- merupakan satu nota yang tersendiri. D141 dan D142 digambarkan hanya sebagai "kuning," manakala D143 membawa versi warna yang lebih terang dan intensif. Isi kuning cerah ialah sifat yang dikaitkan oleh pengguna dan penjual dengan kekayaan rasa, dan ia membezakan D143 secara visual daripada adik-beradiknya dalam siri percubaan ini.
Dari perspektif pembiakbakaan, keturunan D143 amat menarik. D2 (Data Nina) muncul di seluruh program 1981 sebagai pasangan pembiakbakaan pilihan Jabatan Pertanian, menyumbang kepada keempat-empat kacukan berdaftar. Tetapi D7 merupakan induk yang paling kabur dalam keseluruhan siri. Didaftarkan pada tahun 1934 -- tahun yang sama dengan D2 sendiri -- D7 tidak mempunyai nama biasa, keterangan fizikal yang terhad, dan hampir tiada dokumentasi awam selain entri dalam daftar. Ia diketahui menghasilkan buah berbentuk bujur panjang dengan tangkai panjang dan isi yang lemak manis. Dengan mengacukkan dua varieti vintaj 1934 ini, Jabatan Pertanian menggabungkan dua keturunan genetik tertua dalam daftar kebangsaan -- kedua-duanya bermula dari titik permulaan pendokumentasian durian secara rasmi di Malaysia.
Asal Usul & Sejarah
D143 dihasilkan di kemudahan penyelidikan Jabatan Pertanian di Selangor, hampir pasti di stesen penyelidikan Serdang yang berfungsi sebagai pusat utama jabatan untuk kerja germplasma durian. Nombor percubaan "T.No.57" menunjukkan ia merupakan pemilihan yang lebih kemudian dalam siri berbanding D141 (T.No.30) atau D142 (T.No.34), walaupun penomboran tersebut mencerminkan urutan percubaan dalaman dan bukannya sebarang pemeringkatan kualiti.
Keturunan D143 menggabungkan dua varieti daripada generasi pengasas daftar durian Malaysia. D2 (Data Nina), didaftarkan dari Melaka pada tahun 1934, merupakan salah satu daripada dua entri tertua dalam daftar kebangsaan. Ia terkenal dengan kulit nipis, isi tebal berwarna jingga kekuningan, rasa pahit manis yang kompleks, dan reputasi sebagai salah satu durian yang paling sukar untuk dibuka. D7, yang turut didaftarkan pada tahun 1934 tetapi dari Selangor, kekal jauh lebih kabur berbanding D2. Ia digambarkan sebagai menghasilkan buah bujur panjang dengan tangkai panjang dan rasa lemak manis, tetapi tidak mempunyai nama biasa dan hampir tidak pernah dibincangkan oleh pencinta durian mahupun dalam kesusasteraan pertanian.
Kacukan antara D2 dan D7 mewakili sesuatu yang luar biasa walaupun dalam program ini: satu pasangan dua varieti warisan dari tahun pendaftaran yang sama. D141 mengacukkan Data Nina dengan D101 berketurunan Thai (didaftarkan 1970), dan D144 menggandingkannya dengan D24 yang terkenal, tetapi D143 kembali kepada stok genetik terawal yang ada. Jabatan Pertanian bukan sahaja menguji Data Nina terhadap pasangan moden atau separa moden; ia juga meneroka apa yang berlaku apabila dua entri asal daftar tersebut digabungkan.
Set adik-beradik yang lengkap daripada siri percubaan 1981:
- D141 Hybrid T.No.30 (D101 x D2) -- buah sederhana besar, eliptik lebar, kulit perang nipis, isi tebal sedikit kering berwarna kuning.
- D142 Hybrid T.No.34 (D66 x D2) -- buah sederhana besar, eliptik, kulit perang tebal, duri besar, isi sederhana tebal halus berwarna kuning.
- D143 Hybrid T.No.57 (D2 x D7) -- subjek profil ini.
- D144 Hybrid 7 (D24 x D2) -- buah besar, ovat, kulit perang, isi kuning jingga dengan rasa lemak manis.
D2 muncul dalam setiap kacukan. Jabatan Pertanian menjalankan ujian sistematik terhadap keupayaan penggabungan Data Nina -- kapasiti untuk mewariskan sifat-sifat yang diingini apabila digandingkan dengan latar belakang genetik yang berbeza. D143 mewakili gabungan yang paling berorientasikan warisan dalam kumpulan tersebut, menghimpunkan dua keturunan genetik generasi pengasas yang masing-masing telah berakar di tanah Malaysia selama hampir setengah abad ketika kacukan dilakukan.
Program 1981 ini mewakili fasa terawal pembiakbakaan durian secara institusi yang diketahui di Malaysia, mendahului program kacukan MARDI yang menghasilkan D188 (MDUR78), D189 (MDUR79), dan D190 (MDUR88) pada tahun 1991 selama sedekad penuh.
Ciri-ciri
Keterangan rasmi Jabatan Pertanian bagi D143 memberikan profil fizikal yang jelas, dengan satu butiran yang unik dalam kalangan empat adik-beradik:
Saiz: Sederhana besar. Konsisten dengan D141 dan D142. Tiga daripada empat kacukan berada dalam julat sederhana besar (hanya D144 direkodkan sebagai besar), mencadangkan bahawa genetik D2 cenderung menghasilkan buah dalam julat saiz ini tanpa mengira induk yang satu lagi.
Bentuk: Eliptik. Bentuk bujur memanjang yang standard, dikongsi dengan D142. D7 digambarkan sebagai bujur panjang (oblong), yang berkait rapat dengan eliptik, jadi kedua-dua induk berkemungkinan menyumbang kepada bentuk ini.
Kulit: Berwarna perang dengan duri besar. Keterangan Jabatan Pertanian tidak menyatakan secara eksplisit ketebalan kulit D143, berbeza dengan D141 (nipis) dan D142 (tebal). Duri besar dikongsi dengan D142, mencadangkan ini mungkin sifat yang muncul apabila D2 diacukkan dengan pasangan tertentu. Warna perang konsisten merentas keempat-empat adik-beradik.
Isi: Tebal, bertekstur halus, dan sedikit kering. Gabungan halus dan sedikit kering itu patut diperhatikan -- ia mencadangkan isi yang berbutir halus dan sekata tetapi tanpa kualiti basah dan berkrim varieti seperti D24. Ciri sedikit kering ini dikongsi dengan D141 (D101 x D2), menunjukkan bahawa sifat tekstur ini mungkin muncul daripada interaksi D2 dengan pelbagai pasangan dan bukannya khusus kepada keturunan Thai D101 sahaja. Keterangan D7 sendiri yang "lemak manis" mencadangkan sifat kering itu datang terutamanya dari pihak D2.
Warna isi: Kuning cerah. Inilah ciri D143 yang paling menonjol dalam rekod Jabatan Pertanian. Tiada seorang pun daripada adik-beradiknya menerima penghurai "cerah" -- D141 dan D142 hanya "kuning," manakala D144 ialah "kuning jingga." Kuning cerah mungkin mencerminkan kepekatan pigmen karotenoid daripada kedua-dua induk, atau ia mungkin satu ekspresi unik yang muncul daripada gabungan genetik khusus ini. Apa pun sebabnya, ia menjadikan D143 yang paling menarik perhatian secara visual antara empat adik-beradik ketika dicicipi.
Rasa dan aroma: Tidak direkodkan. Memandangkan D2 berprofil pahit manis dan D7 lemak manis, rasa sebenar D143 kekal sebagai persoalan terbuka -- satu persoalan yang, melainkan pokok percubaan masih hidup, mungkin tidak akan pernah terjawab.
Ketersediaan
D143 Hybrid T.No.57 tidak tersedia di pasaran durian komersial. Seperti keempat-empat kacukan dalam siri Jabatan Pertanian 1981, ia didaftarkan sebagai produk eksperimen program pembiakbakaan jabatan, bukan sebagai varieti yang disokong untuk penanaman komersial. Tiada semaian yang mengiklankan anak pokok D143, tiada gerai durian yang membawanya, dan tiada ulasan pengguna atau dokumentasi pencinta durian yang muncul dalam sumber-sumber yang tersedia secara umum.
Kewujudan kacukan ini secara berkesan terhad kepada rekod germplasma Jabatan Pertanian dan, mungkin, spesimen yang masih hidup di stesen penyelidikan Serdang atau kemudahan jabatan yang lain. Selepas lebih empat dekad, status pokok percubaan asal tidak pasti. Tanaman eksperimen tidak sentiasa dikekalkan selama-lamanya, dan keutamaan institusi berubah mengikut masa.
D143 dan adik-beradiknya -- D141, D142, dan D144 -- membentuk satu set kacukan eksperimen yang kohesif, mendokumentasikan apa yang berlaku apabila genetik Data Nina digandingkan dengan empat pasangan yang berbeza. Program ini menghasilkan rekod berdaftar tetapi bukan varieti komersial. Bagi penyelidik yang berminat dalam genetik durian, siri ini menawarkan satu tingkap yang jarang ditemui ke dalam metodologi penghibridan awal Malaysia: induk mana yang dipilih oleh Jabatan Pertanian, sifat apa yang muncul dalam zuriat, dan bagaimana latar belakang genetik yang berbeza berinteraksi dengan satu induk yang sama. D143, sebagai kacukan antara dua varieti tertua dalam program ini, menduduki satu kedudukan yang tersendiri dalam cerita itu -- satu gabungan genetik generasi pengasas yang tidak pernah berpeluang untuk membuktikan dirinya melangkaui plot percubaan.